Kevés új dolog született a pálinka történetében az utóbbi pár száz évben, a lepárlóberendezések modernizálódtak, a pálinkafőzés tudománya még kifinomultabbá vált, de a pálinka lényege maradt. Most azonban itt egy igazi újdonság, ami ismét azt bizonyítja, hogy a régi hagyományok és a modern technológia nagyon is jól kijönnek egymással. Ez pedig nem más, mint a világ legmodernebb automata pálinkaadagolója a Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér diplomáciai várójában, mely pálinkát tölt vendégeink poharába. Így a hazánkba érkező diplomaták egyszerre ismerkedhetnek meg tradícióinkkal és a magyar találékonysággal.